Nueva figura mayorista en la distribución de frutas y verduras
Las nuevas herramientas de comercialización a través de internet, no solo permiten un contacto directo con el consumidor final. Además, hacen evolucionar al agricultor de frutas y verduras ecológicas hacia un nuevo concepto: el productor-comercializador. Un nuevo agente que puede encontrar en la cooperación con otros productores el impulso necesario para que sus frutas y verduras lleguen a su clientela
Internet transforma los límites de la tienda física, de la frutería de barrio para todos aquellos consumidores dispuestos a comprar frutas y verduras ecologicas a domicilio en el mismo origen
Pero en esta evolución dónde el agricultor ha pasado de ser sólo productor a comercializador de su propio producto, no se queda ahí. Y es que, internet, y todas sus conexiones, permiten crear sinergias entre productores muy interesantes, surgiendo una nueva oportunidad: la figura de los pequeños mayoristas de frutas y verduras ecológicas.
Oportunidades de la cooperación en la venta de frutas y verduras en el eCommerce
Si a la ecuación anterior (Productores+Cooperación) le añadimos las nuevas tecnologías para vender y comprar frutas y verduras ecológicas, obtenemos una combinación perfecta para que nuestros productos lleguen a ese cliente que demanda productos de calidad y ecológicos.
Bien. Tenemos a los productores, con una defensa frente al mercado (la Cooperación) y una herramienta (el eCommerce), y además tenemos a los clientes dispuestos a comprar nuestras frutas y verduras ecológicas.
Imaginemos un caso posible. Que este año, debido a la sequía, nuestra cosecha ha mermado, en cantidad, de algunos productos que nos demandan. O hemos tenido una gran cosecha que nos resulta imposible colocar en el mercado ¿Qué podemos hacer?
Gracias a plataformas de comercio electrónico especializadas en frutas y verduras, como AGROBOCA, tenemos una solución para los casos expuestos anteriormente:
- Somos productores y nos demandan una determinada cesta de productos, pero nos faltan referencias para completarla.
Agroboca nos permite estar en contacto con otros productores que pueden vendernos parte de su cosecha, con márgenes de intermediación menos agresivos. - Somos productores con los almacenes llenos de producto que parece difícil ponerlos en el mercado.
Gracias al eCommerce transversal, no solo podremos dar salida al stock hacia el consumidor final, si no que podremos contactar, actuando como pequeños mayoristas de frutas y verduras ecologicas, con productores o comercios que necesiten nuestro producto para completar su oferta y gama de productos.
Una solución viable que solo tiene sentido si trabajamos y hacemos nuestros 3 conceptos: cooperación entre productores, plataformas de eCommerce transversales y productos de calidad.
En plataformas como Agroboca, además de poder comprar y vender frutas y hortalizas de calidad, se dan las oportunidades y las herramientas necesarias para que los productores se pongan en contacto, y puedan cooperar actuando como pequeños mayoristas o distribuidores de frutas y verduras ecológicas que pueden abastecer a otros agricultores o comercios, a precios muy interesantes para todas las partes.
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