Venda de proximitat

La venda de proximitat és la venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra o de la ramaderia o bé com a resultat d’un procés d’elaboració o de transformació que els productors o les agrupacions de productors agraris fan en favor del consumidor o consumidora final, directament o mitjançant la intervenció d’una persona intermediària.

La venda de proximitat inclou

• la venda directa
• la venda en circuit curt.

En els dos casos és molt important donar visibilitat a la vostra activitat de cara als consumidors.
Disposar de una pàgina web amb venda online i sistema de transport integrat us serà d'una gran utilitat.

Actualment hi ha plataformes gratuïtes a Internet on amb un simple registre podeu crear una botiga i oferir online els vostres productes o fruites i hortalisses de proximitat, sense haber de fer inversions de temps o diners.

Així, si sou a Girona i voleu trobar taronges ecològiques de proximitat o llimones ecològiques de proximitat de venda en ciruit curt i a Internet, els clients poden trobar-les cercant-les a Internet molt fàcilment.

Per xemple, la plataforma Agroboca.com, especialitzada en productors de fruites i hortalisses, permet la venda de proximitat en circuit curt de forma digital (Internet) i amb destinació a clients particulars i professionals. Podeu vendre al detall i al major en un mateix lloc web gestionant directament els vostres preus i condicions de venda. El recursos son gratuïts i només es demana una petita comissió en cas de venda. No hi ha risc, doncs no hi ha despeses de creació ni manteniment.
Com funciona?
Crear botiga gratis. Començar.

Un exmeple de botiga online de fruites i verdures de proximitat és la dels germans Carol a Sant Boi, especialitzats en hortalisses ecològiques.

Pomes de Girona

El cultiu de pomes a les comarques de Girona s'origina al segle XIV per a l'autoconsum i és a partir dels inicis del segle XX quan la seva producció orientada a la comercialització s'estén.

Les pomes emparades sota aquesta IGP han estat conreades d'acord amb les normes de producció integrada per a pomes, amb mètodes que respecten la salut humana i el medi ambient i es recullen quan l'estat de maduresa del fruit de la poma és l'adequat amb la major cura i rapidesa possible.


Distintiu IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
IGP Poma de GironaIGP Poma de Girona

Productes de la TerraProductes de la Terra
El clima influït per la proximitat del mar, amb una elevada insolació i oscil·lació tèrmica entre el dia i la nit, així com els sòls amb materials fluvials i bon drenatge, confereixen a aquestes pomes la seva qualitat. La Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona abasta quatre grans varietats de pomes: golden, red delicious, gala i granny smith.

• Poma golden, de color verd-groguenc, pell lisa, gran calibre i polpa blanca és consistent i saborosa.
• Poma red delicious, vermella, calibre gran i consistent, és lleugerament dolcenca.
• Poma gala, bicolor, de calibre mitjà, molt consistent i polpa blanca, és fina i lleugerament dolça.
• Poma granny smith és una poma de pell de color verd intens, gran calibre, polpa blanquinosa i de gust un xic àcid.

Poma de Girona és una indicació geogràfica protegida (IGP) en la qual s’agrupen tres empreses que s’ocupen de la comercialització de la poma: Girona Fruits SCCL (Bordils), Giropoma Costa Brava (Ullà) i Fructícola Empordà (Sant Pere Pescador). La IGP Poma de Girona disposa de gairebé 80 socis productors que representen un total de 1.700 hectàrees productives distribuïdes entre el Baix Empordà, l’Alt Empordà, la Selva i el Gironès. Poma de Girona cultiva quatre varietats, entre les quals hi ha Gala, Golden, Red Delicious i Granny Smith.

Pomes de Proximitat de Girona

Alt Empordà, Baix Empordà, Garrotxa, Gironès, Pla de l'Estany, Selva

També hi ha altres empreses i productors de pomes a Girona que aposten per pomes de proximitat i de gran qualitat i amb altres varietats com les pomes fuji o reineta entre altres.

On comprar pomes de proximitat de Girona?